Berani Inovasi, Mahasiswa UPR Olah Hasil Kebun Keluarga
- Feb 09, 2024
- Vieta Sumala Dewi
KBRN, Palangka Raya: Seorang mahasiswa Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Palangka Raya (UPR) bernama Andrau Boston menciptakan sensasi baru dalam dunia kuliner dengan produknya, Lemon Fresh. Pemuda berusia 19 tahun ini mengolah hasil dari kebun lemon keluarganya yang tumbuh subur di Kota Palangka Raya.
Andrau termotivasi untuk meningkatkan nilai tambah dari hasil panen lemon yang melimpah. Dengan semangat inovasi, dia mulai bereksperimen dengan berbagai metode pengolahan, menghadapi tantangan dan akhirnya berhasil menciptakan minuman lemon yang segar dan menyegarkan.
Lemon Fresh buatan Andrau segera mendapatkan perhatian luas di kalangan komunitas lokal. Para konsumen terpesona oleh rasa asli lemon yang khas dan kesegaran yang tahan lama yang dimiliki produk ini. Dari mulut ke mulut, Lemon Fresh buatannya segera menjadi pembicaraan hangat di pasar lokal.
Namun, kesuksesan Andrau tidak berhenti di tingkat lokal. Dengan bantuan media sosial dan promosi online, Lemon Fresh mulai menarik perhatian pasar nasional. Permintaan yang meningkat memaksa Andrau untuk meningkatkan kapasitas produksinya.
"Saya sangat senang melihat respon positif terhadap Lemon Fresh buatan saya, yang awalnya saya jual dari rumah ke rumah dan jualan juga di car free day (CFD)," ujar Andrau dengan gembira. "Ini adalah bukti bahwa inovasi dapat membawa perubahan positif, bahkan dalam industri yang sudah mapan seperti pertanian," katanya, saat menjadi narasumber program obrolan UMKM di Pro2 RRI Palangka Raya beberapa waktu lalu.
Selain mendapatkan kesuksesan komersial, Andrau juga berkomitmen untuk mempraktikkan pertanian yang berkelanjutan dan ramah lingkungan. "Saat ini selain membuat dan menjual produk dari lemon, saya juga punya produk lainnya yaitu membuat sendiri Virgin Coconut Oil yang mana bahan baku kelapanya dari kebun juga," ucapnya.
Kisah sukses Andrau dengan Lemon Fresh bukan hanya tentang pencapaian individu, tetapi juga tentang semangat kewirausahaan dan keberanian untuk memperjuangkan visi yang dipegang teguh. Dengan dedikasi dan inovasi, petani seperti Andrau memberikan inspirasi bagi orang lain untuk terus mencari cara baru untuk meningkatkan nilai tambah dari produk pertanian lokal. (Supriani)